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Menu espagnol authentique

Jambon

Jambon espagnol

Fuet Catalan

Fuet Catalan
7,5 €

Jambon Serrano Reserva

Jambon Serrano Réserve 24 mois
10 €

Lomo Embuchado Poivre

L'échine de porc, le meilleur morceau noble par excellence. Toute la graisse extérieure est soigneusement enlevée, il est placé dans un tambour avec épices sels et naturels
9,5 €

Jambon Cebo Ibérico

Jambon De Cebo Ibérique 50/50
16 €

Chorizo de Bellota Ibérico

Chorizo Cular Ibérique Bellota
9,5 €

Plateaux

Mixte Plateaux

Plato de quesos

Mixte de Fromage Espagnole
10 €
Tapas

Tapas

Froides et Chaudes

Pain Con Tomate

Pain Ail Huile d'olive et Tomate
4 €

Pain Con Tomate Serrano

Pain Ail Huile d'olive Tomate et jambon Serrano
6 €

Gaspacho Andalou Glace Tomate Basilic

un potage servi froid, à base de tomates crues, légumes crus mixés et huile d'olive
7 €

Melon Serrano

Du melon et du Jambon Serrano 24 mois
9 €

Tomato Manchego

tomate coeur de boeuf et du fromage Manchego
8 €

Avocado Calypso

Salade Avocat et des crevettes sauce spéciale
10 €

Pimientos De Padron

Piment Doux fleur de sel
6 €

Patatas Bravas

Pommes de terre frites, sauce Tomate piquante
5,5 €

Patatas Aïoli

Pommes de terre frites, Mayonnaise à l'ail
5,5 €

Tortilla de Patatas

Une variété d'omelette épaisse garnie de pommes de terre et d'oignons .
6 €

Croquetas Quesos

Croquette Maison au Fromage
8 €

Croquetas Del Momento

Croquette Maison du moment
8 €

Berenjena Asada

Aubergine Grillée marinée
6,5 €

Empanadas

Chaussons Farci
8 €

Pan Con Sobrasada Quesos

Pain grillé pate chorizo et fromage grillé au four
8 €

Albondigas

Albondigas signifie boulettes de viande en espagnol
9 €

Chorizo Assado

Chorizo espagnol grillé
8 €

Chipirones Patagonia

Le calamar de Patagonie, mariné grillé à la plancha
10 €

Calamares Marinados

Calamares marinés sauce tomate paprika fumée
9 €

Morcilla Con Piquillos

C’est comme un boudin noir ! Il est élaboré à partir de morceaux de viande de porc, de sang et d’abats et du riz. Ce boudin est généralement assaisonné avec une pointe de paprika et d’ail.
9 €

Calamares Aîoli

Calamar frais frit, Mayo à l'Ail
7,5 €

Gambas Al Ajillo

Gambas huile d'olive ail et piment
9,5 €

Pulpo a la Gallega

Poulpe à la galicienne, Huile d'olive, Paprika fumé, et Patatas
12 €

Mejillones de la Casa

Moules marinée sauce maison
8,5 €

Plats

Ensalada De Mar

Salade de fruits de mer et crevettes
18 €

Ensalada Iberico

Salade avec Jambon Serrano Melon Tomate...
17 €

Paella Vegetariana (+/- 35 Mn de cuisson)

Riz Safrané, et Légumes ..
21 €

Paella Mixta (+/- 35 Mn de cuisson)

Riz Safrané, Calamares, Gambas, Poulet, Poivrons ..
24 €

Fideua (+/- 35 Mn de cuisson)

On va dire qu’il s’agit d’une paella avec des pâtes au lieu du riz ....
24 €

Arroz Negro (+/- 35 Mn de cuisson)

Riz à l'encre de seiche, Seiche, Gambas , Poivrons Grillés ..
25 €

Zarzuela Catalane

Elle ressemble à une paella sans riz de la cuisine espagnole, ou à une bouillabaisse de la cuisine provençale.
28 €

Gambas a la Plancha

Gambas a la Plancha
25 €

Pulpo A la Plancha

Poulpe fait maison cuit à la plancha
29 €

Arroz Caldoso

« riz en bouillon » et il se compose de riz et de bouillon agrémentés de divers assaisonnements et ingrédients de produits de la Mer
27 €

Pavé Taureau

Pavé Taureau mariné
24 €

Ribs de Boeuf

Ribs de boeuf mariné sauce BBQ
29 €

EL Andalous

Burger Espagnol à la base de viande hachée, sobrasada, Fromage ...
20 €

Desserts

Churros con Chocolate

Churros Sauce Chocolat Maison
6 €

Crema catalana

La crème catalane est une délicieuse crème parfumée au citron et à la cannelle, elle se sert avec une couche de sucre blanc caramélisé
8 €

Cocktail Givré Soupe de Fruits

Glace Vanille Chantilly Soupe de fruits rouges glacée
9 €

Vacherin Espanola

Meringue Glace vanille sauce fruits rouge Turron et Framboises Chantilly
10 €

Café ou Thé Gourmand

Café ou Thé accompagné de différentes mignardises Gourmandes
10 €

Glaces

Glaces au choix Boule
2,5 €
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